Fumifumi談義~ワインと薬味~

我が家の晩ゴハンにお酒はつきもの、月に1~2回は日本酒を、あとはほぼワインを飲みます。 日曜日の夜だけはワインを決めてから料理を作るのですが、日曜以外はチャチャッと普通のおかずを作り、その日の気分でワインを選びます。 日 […]

Fumifumi談義~共振~

4年前のこと、 たまたま友人が経営していた銀座のワインバーにお邪魔した時、動物写真家・岩合光昭さんの写真展「ネコライオン」のご招待チケットをいただきました。 後日談ですが、カウンターに座っている私の背後に岩合さんがいたそ […]